00:16 

Старскрим
Молчание - золото. Но иногда - очень низкой пробы!
Увидел странную статистику: что средний украинец ест в год всего 18 кг свинины. До сих пор хожу и не понимаю, почему так мало. Думая о своём рационе, вывел, что свинины мы со Стрекозой употребляем по 1-2 кг на сущь еженедельно.
Причём в чистом виде. А если посчитать сюда ещё колбасы и прочие продукты хрякосодержащие (разное там сало, кровянку, бульон) - то и того больше.

А у вас как обстоят дела со свининой?

Вопрос: М - мясо?
1. 18 кг свинины в год? Это какие-то неправильные украинцы участовали в опросе.  11  (37.93%)
2. Да, аккурат 18 кг!  0  (0%)
3. Куда там! Меньше 18 кг  9  (31.03%)
4. Не украинец, но в опросе поучаствую!  9  (31.03%)
Всего: 29
Всего проголосовало: 24

@темы: дес быт, Киев

URL
Комментарии
2016-06-29 в 00:26 

Alice_in_the_green_apple
Я лично в основном ем курицу. И еще очень иногда телятину. Свинину очень редко, она мне тяжеловата.

2016-06-29 в 01:17 

MadHatterBelial
Функция справки отключена за неуплату. Без предварительной договорённости не беспокоить.
средний украинец ест в год всего 18 кг свинины
Они вегетарианцев опрашивали, не иначе о_О
Я никогда особо не подсчитывал, но минимум раз в двое суток я ем мясо. Учитывая, что ем я в принципе редко.

2016-06-29 в 01:31 

Старскрим
Молчание - золото. Но иногда - очень низкой пробы!
Alice_in_the_green_apple, неужели настолько редко? Это же не только чистое мясо-сало, но и то, что входит в сосиски, сардельки, колбасы, я так понимаю.
Вообще сочувствую.((

MadHatterBelial, точно. Вегетарианцев забыл Х)

URL
2016-06-29 в 01:50 

MadHatterBelial
Функция справки отключена за неуплату. Без предварительной договорённости не беспокоить.
Старскрим, их же много сейчас всяких-разных. Вот если их учитывать, то да, мало выйдет в среднем мяса на нос.

2016-06-29 в 01:59 

Старскрим
Молчание - золото. Но иногда - очень низкой пробы!
MadHatterBelial, всё равно не уверен, что их настолько много, чтобы повлиять в масштабах страны.

URL
2016-06-29 в 08:32 

Шэн, которая хочет к фьордам
Лечебный отрав медленно закипал в котле ©
Старскрим, вегетарианце, может, и не много, но ведь есть еще другие слои населения. например, если кто-то соблюдает диету или просто имеет слабый желудок, то там будет в рационе курица и говядина. да и просто те, кто не любят свинину наверняка есть. к тому же цены на мясо обычно не то чтобы радуют глаз... может быть, совокупность всех этих причин. или опрос, вообще, странно провели х) так, конечно, тоже бывает.

2016-06-29 в 08:39 

MadHatterBelial
Функция справки отключена за неуплату. Без предварительной договорённости не беспокоить.
Старскрим, не знаю, среди моих знакомых их довольно много. Ну и выше тоже дело говорят.
Хотя глобально не очень я доверяю таким опросам. Пальцем в небо натыкали и привет.

2016-06-29 в 11:10 

Кокаин на Клыках
...чтобы, когда я отъезжаю в тумане, мне кололи адреналин и попадали прямо в сердце.
я хоть и не украинец... но лет до 20+ очень часто ела свинину, пару раз в неделю точно. а потом она мне разонравилась, теперь ем, только если какие-то шашлыки на даче, т.е. пару раз в год. из мяса ем только курицу и рыбу.

2016-06-29 в 11:30 

Старскрим
Молчание - золото. Но иногда - очень низкой пробы!
чески-крумлов, насчёт цен - почему я спрашивал в первую очередь по Украине и сомневался в статистике, - у нас это один из самых дешёвых видов пищи. То есть можно найти килограмм гречки и килограмм свинины по одной цене. Я молчу об овощах: та же замороженная смесь: её кили равно по стоимости кило вырезки.
А в России, когда я был в Ростове-на-Дону, видел свиные копыта за 200 рублей (50 грн на тот момент - при наших 5-6 грн) - по цене какой-нибудь корейки или окорока у нас :uzhos: Это расценки 3-4летней давности.
В вчера я брал свиной фарш по 44 грн То есть дешевле, чем эти копыта в России стоили 4 года назад.
Так что мне сложно представить того, кто по ценовым соображениям не ест свинину. Какая-то сезонная пища может быть дешевле, но это всегда есть.

Вот насчёт диет и болезней - с одной стороны, да, согласен. С другой - недавно такую свинью-спортсменку взяли, что холодное из неё смальца не дало совершенно. Отдельными пятнышками по поверхности вместо привычного слоя в палец толщиной. По сравнению с теми же бройлерами - не знаю, что диетичней.

MadHatterBelial, ясно. Я в своей жизни знал только одного вегетарианца, и того в Новосибирске. А, вспомнил. Кришнаиты не едят мяса, а их (с двумя храмами только в Киеве) довольно много. А ещё мусульмане. Плюс другие религиозные течение.
О, вот теперь картина как-то сходится. Но всё равно как-то... непривычно.

Кокаин на Клыках, надо же, как бывает. А что перестало нравиться? Приелась? Или почему?

URL
2016-06-29 в 11:30 

Старскрим
Молчание - золото. Но иногда - очень низкой пробы!
чески-крумлов, насчёт цен - почему я спрашивал в первую очередь по Украине и сомневался в статистике, - у нас это один из самых дешёвых видов пищи. То есть можно найти килограмм гречки и килограмм свинины по одной цене. Я молчу об овощах: та же замороженная смесь: её кили равно по стоимости кило вырезки.
А в России, когда я был в Ростове-на-Дону, видел свиные копыта за 200 рублей (50 грн на тот момент - при наших 5-6 грн) - по цене какой-нибудь корейки или окорока у нас :uzhos: Это расценки 3-4летней давности.
В вчера я брал свиной фарш по 44 грн\кило. То есть дешевле, чем эти копыта в России стоили 4 года назад.
Так что мне сложно представить того, кто по ценовым соображениям не ест свинину. Какая-то сезонная пища может быть дешевле, но это всегда есть.

Вот насчёт диет и болезней - с одной стороны, да, согласен. С другой - недавно такую свинью-спортсменку взяли, что холодное из неё смальца не дало совершенно. Отдельными пятнышками по поверхности вместо привычного слоя в палец толщиной. По сравнению с теми же бройлерами - не знаю, что диетичней.

MadHatterBelial, ясно. Я в своей жизни знал только одного вегетарианца, и того в Новосибирске. А, вспомнил. Кришнаиты не едят мяса, а их (с двумя храмами только в Киеве) довольно много. А ещё мусульмане. Плюс другие религиозные течение.
О, вот теперь картина как-то сходится. Но всё равно как-то... непривычно.

Кокаин на Клыках, надо же, как бывает. А что перестало нравиться? Приелась? Или почему?

URL
2016-06-29 в 11:39 

MadHatterBelial
Функция справки отключена за неуплату. Без предварительной договорённости не беспокоить.
Старскрим, я целую толпу знаю. При том бОльшая половина - просто так не ест, захотелось. Я же готовить люблю, так что волей-неволей знаю, кто что ест и кто что не.
И, да, свинину есть действительно не рекомендуют очень часто. Но с курицей не сильно лучше, а говядина и по цене так себе и по качеству нормальную поди найди.

2016-06-29 в 11:44 

Старскрим
Молчание - золото. Но иногда - очень низкой пробы!
MadHatterBelial, верю.

Но с курицей не сильно лучше, а говядина и по цене так себе и по качеству нормальную поди найди.
Вот-вот.. В говядине нужно разбираться хорошо, чтобы понять, что тебе за зверя подсовывают. Мне с ней никогда не везло. Ни разу не встретил съедобную, не резиновую.

URL
2016-06-29 в 11:51 

...чтобы, когда я отъезжаю в тумане, мне кололи адреналин и попадали прямо в сердце.
Старскрим, слишком тяжелая по ощущениям даже не в животе, а сразу, как ешь.
Что хорошо, все равно сейчас мы себе не смогли бы всякие такие мяса позволить.

2016-06-29 в 11:55 

Старскрим
Молчание - золото. Но иногда - очень низкой пробы!
Кокаин на Клыках, ясно.
У нас зато рыба дорогая очень стала. Кило какой-нибудь мойвы может быть в 2 раз дороже мяса, а хорошая рыба - так вообще ((

URL
2016-06-29 в 12:19 

MadHatterBelial
Функция справки отключена за неуплату. Без предварительной договорённости не беспокоить.
Старскрим, есть пара рецептов, чтобы почти любая говядина перестала быть резиновой, то же мясо по тайски, когда она в молоке тушится. Но в целом я как раз поэтому говядину и не люблю, да.

2016-06-29 в 13:21 

tanya-salpe
У нас последнее время получается сильно меньше 18кг. Вкус разонравился (в селе раньше кормили свиней пищевыми отходами, теперь - комбикормом, увы). Перешли на молочные продукты и рыбу (периодическо набегаю на ГлобалФиш). Горький шоколад - обожаю! Если выбираю между гречкой и мясом - лучше гречка.
Но мужики на работу постоянно таскают сало, шашлыки, так что приведенная статистика как-то удивляет

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Империя Старскрима

главная